Studenti FET-a sudjelovali u promociji istarske tradicije kroz projekt s Histrisom

U Svetom Petru u Šumi predstavljena je Histrisova kuharica „NONA – istarski domaćIN: moderni recepti s tradicionalnim namirnicama“ u čijoj su realizaciji sudjelovali i studenti Fakulteta ekonomije i turizma "Dr. Mijo Mirković".

U Svetom Petru u Šumi predstavljena je Histrisova kuharica „NONA – istarski domaćIN: moderni recepti s tradicionalnim namirnicama“, projekt koji spaja istarsku gastronomsku baštinu, suvremene kulinarske trendove i inovativne pristupe promociji lokalnih proizvoda. Jer kako kaže jedna od autorica projekta, direktorica marketinga Histrisa Jasminka Benazić: „Tradicija je prenošenje vatre, a ne štovanje pepela“.

Studenti u središtu stvarnih poslovnih projekata

Poseban doprinos projektu dali su studenti Fakulteta ekonomije i turizma „Dr. Mijo Mirković“ u Puli. U suradnji s tvrtkom Histris, studenti Menadžmenta i poduzetništvo, te Marketinga radili su na projektnim zadacima usmjerenima na osmišljavanje promotivnih aktivnosti za kuharicu, razvoj marketinških prijedloga te kreiranje koncepta događanja povezanih s promocijom brenda i proizvoda.

Kroz ovaj oblik suradnje studenti su imali priliku primijeniti stečena teorijska znanja na stvarne poslovne izazove, razvijati kreativna rješenja te steći vrijedno iskustvo suradnje s gospodarstvom. Projekt je proveden pod mentorstvom doc. dr. sc. Roberte Kontošić Pamić s Katedre za organizaciju, poduzetništvo i pravo, te asistentice Sare Mage s Katedre za marketing.

Najuspješniji studentski timovi nagrađeni su poklon paketima tvrtke Histris te su im uručena i priznanja, čime su dodatno prepoznati njihov trud, kreativnost i angažman. U ovom važnom trenutku podršku studentima pružila je i prof. dr. sc. Danijela Križman s Katedre za marketing, koja je prisustvovala svečanom predstavljanju projekta i dodjeli priznanja.

Studenti prve godine diplomskog studija Poslovna ekonomija, smjer Marketing svoje su ideje razvijali zajedno s kolegama sa studija Dizajna i audiovizualne komunikacija u sklopu kolegija Izravni marketing. Cilj studentskih timova bio je izraditi komunikacijsku strategiju za promicanje kuharice među definiranom ciljnom skupinom. Svi timovi predstavili su kvalitetna i kreativna rješenja te pritom pokazali svoje marketinške, organizacijske, dizajnerske i kreativne kompetencije, kao i vještine uspješne timske suradnje.

Stvaranje dodatne vrijednosti kroz povezivanje Fakulteta, studenata i gospodarstva

Ova suradnja još jednom potvrđuje važnost povezivanja Fakulteta s gospodarskim sektorom te pružanja studentima prilika za stjecanje praktičnih kompetencija kroz rad na konkretnim projektima koji doprinose razvoju lokalne zajednice i očuvanju istarske tradicije. Prema riječima prodekanice prof. Kontošić Pamić: "Za nas s Fakulteta, kuharica kao i sama organizacija ovog događanja dokaz su da uspijevamo ostvarivati svoju viziju povezivanja akademske zajednice i gospodarstva s ciljem stvaranja dodatne vrijednosti za lokalnu zajednicu, ali isto tako i u nastojanju da naše ovdje prisutne studente što više približimo praksi kako bi jednoga dana izašli na tržište rada u potpunosti spremni".

Zahvaljujemo Histrisu na suradnji!

Roberta Kontošić Pamić

Link na medijske objave: