Sveučilišni preddiplomski studij Kultura i turizam pruža sveučilišne interdisciplinarne teorijske osnove o kulturi i turizmu i temeljne praktične kompetencije za rad u različitim djelatnostima koje udružuju te dvije domene. Interdisciplinarni sadržajni koncept i pristup odraz je takvih sveprisutnih suvremenih promišljanja razvoja turizma u novom dobu i izazova održive valorizacije kulturne baštine u turističke svrhe. Tematska je okosnica ovoga studija suvremeni čovjek koji svoj odmor želi oplemeniti upoznavanjem ljudi, kulture, kulturno-povijesnih spomenika, književnosti, gospodarstva, gastronomije i ostalih oblika identiteta prostora u kojem provodi godišnji odmor.
Završetkom studija, prvostupnici kulture i turizma mogu se zaposliti u javnom, privatnom i civilnom sektoru na lokalnoj, regionalnoj i nacionalnoj razini, u raznim ustanovama i organizacijama u kulturi i turizmu, poput savjetodavnih i razvojnih turističkih agencija, muzejima, destinacijskih menadžment kompanija (DMK), agencija, udruga i zaklada u kulturi, turističkih zajednica odnosno destinacijskih menadžment organizacija (DMO), zatim na jednostavnijim poslovima u suvremenom hotelijerstvu koji zahtjevaju interdisciplinarni pristup turizmu i u turističkom posredništvu. Završetkom studija prvostupnici mogu postati kreativni poduzetnici u sektoru kulture i turizma ili se pak nastaviti školovati na diplomskoj razini.
Ishodi učenja za studijski program Kultura i turizam navode se u nastavku. Po završetku studija studenti će biti sposoban:
- Planirati obavljanje jednostavnijih poslova u području kulture i turizma,
- Opisivati dinamičnost i interdisciplinarnost sektora kulture i turizma,
- Razlikovati složene međuovisnosti turizma, društva i okoliša, polazeći od teorijskih osnova do empirijskih primjera na globalnoj, nacionalnoj, regionalnoj i lokalnoj razini
- Klasificirati postojeće i nove odnose i odraze nastale u procesu prožimanja prirodnih i socioekonomskih obilježja prostora u kojem se turizam, kao vrlo heterogen sustav, razvija,
- Objasniti kontekst nastanka, značenja i valorizacije kulturno-povijesnih spomenika,
- Provesti jednostavnu analizu umjetničkog djela koristeći pojmove likovnog jezika, tehnike, vremenskog razdoblja
- Primijeniti logičko proučavanje, planiranje i pojašnjavanje turizma (sadržaj, procesi, veze, odnosi) s ciljem otkrivanja, objašnjavanja i predviđanja funkcioniranja turizma na regionalnoj, nacionalnoj i međunarodnoj razini promatranja,
- Kreirati nove kulturne i turističke proizvode i usluge - inovativne turističke aranžmane, kulturne itinerare i/ili izlete), kojima će stvoriti potpuno nove doživljaje za suvremenog gosta,
- Opisati koncept ekonomije doživljaja i kreiranje doživljaja kojima se omogućuje turistima identifikaciju s kulturnim resursima turističke destinacije
- Opisati funkcioniranje turističkih atrakcija u skladu s postojećom organizacijom turističkog gospodarstva na lokalnoj i globalnoj razini, vrednovanje i upravljanje kvalitetom turističkih atrakcija
- Osmisliti rad u turističkoj agenciji i destinacijskoj menadžment kompaniji na poslovima organizacije izleta, osmišljavanje paket-aranžmana, posredovanja u pružanju usluga smještaja u hotelima i smještaju u domaćinstvu, online rezervacijskim sustavima i sl.,
- Planirati rad u interkulturalnom i raznolikom okruženju,
- Protumačiti poticanje razvoja posebnih oblika turizma za tržište posebnih interesa sa specifičnim naglaskom na kulturni turizam u svim njegovim pojavnim oblicima,
- Predvidjeti vanjsko i unutarnje okruženje organizacija kulture i turizma u svrhu učinkovitijeg donošenja odluka,
- Primijeniti osnovne instrumente za odnošenje s masovnim medijima,
- Objasniti uloge menadžera u organizacijama kulture i turizma i osnovnih funkcija menadžmenta u organizacijama kulture i turizma,
- Osmisliti promociju proizvoda i usluga organizacija kulture i turizma,
- Kreirati marketing plana organizacija kulture i turizma
- Upotrijebiti računovodstvene informacije sadržanih u temeljnim financijskim izvještajima kao osnovu uspješnog odlučivanja u organizacijama kulture i turizma
- Prezentirati javna izlaganja tema iz kulture i turizma,
- Identificirati radno zakonodavstvo i njegov utjecaj na definiranje radnog odnosa u organizacijama kulture i turizma,
- Analizirati stanja i dinamike organizacija u kulturi i turizmu,
- Objasniti način integracije strategije, ljudskih resursa, veličine organizacije i tehnologije u razvoju organizacijske strukture organizacija u kulturi i turizmu,
- Objasniti proces budžetiranja u organizacijama kulture i turizma,
- Koristiti jezične kompetencije potrebnih za rad u međunarodnom okruženju na razini B1, B1+ prema B2,
- Upotrijebiti funkcionalne komunikacijske kompetencije te interkulturalne i tekstualno-metodičke kompetencije.
- Razumjeti značaj znanosti i znanstvene metode te objasniti i primijeniti osnovne standarde procesa istraživanja u studentskim radovima
- Pravilno definirati, opisati i usporediti raznolike čimbenike društvene povijesti medija
- Opisati osnovne pristupe jeziku kroz povijest
- Definirati i tumačiti temeljne postavke suvremenih jezičnih teorija
- Upotrebljavati temeljne jezikoslovne pojmove
- Izložiti temelje raznih vidova klasifikacije jezikâ
- Opisati temeljna zbivanja i procese bitne za povijesni razvoj kultura i civilizacija
- Analizirati i vrednovati povijesna zbivanja i procese i povezati ih s rezultatima srodnih znanstvenih disciplina (arheologija, povijest umjetnosti).